会社について
天ぷら新宿つな八は、創業以来、素材と職人技にこだわり、伝統的な江戸前天ぷらの味を守り続けている老舗です。お客様に最高の天ぷら体験を提供するため、日々精進しております。草津店は、地域のお客様に愛される店を目指し、質の高いサービスと旬の味覚を提供しています。
仕事内容
天ぷら屋のキッチン助手として、天ぷらの調理補助業務全般に携わっていただきます。主な業務は、食材の下準備、調理器具の洗浄、キッチンの清掃・整理整頓などです。経験は一切問いません。揚げ物の技術を基礎から学び、将来的に天ぷら職人を目指したい方も大歓迎です。ベテランの職人が丁寧に指導しますので、安心してスタートできます。活気ある職場で、本物の技術を習得しませんか？
主な責任
- 食材の洗浄、カット、下準備
- 天ぷらの衣付け補助、盛り付け補助
- 調理場の清掃、整理整頓、衛生管理
- 食器、調理器具の洗浄、管理
- 食材の在庫確認、発注補助
- その他、キッチン業務全般のサポート
必須スキル
- 日本語での基本的なコミュニケーション能力
- 清潔感があり、整理整頓が得意な方
- チームワークを大切にし、積極的に業務に取り組める方
- 学ぶ意欲と向上心をお持ちの方
- 体力に自信があり、立ち仕事が苦にならない方
歓迎スキル・経験
- 飲食店でのアルバイト経験（ジャンル不問）
- 調理師免許をお持ちの方、または取得を目指している方
- 和食、特に天ぷらに興味がある方
- 長期勤務可能な方
福利厚生
- 各種社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）
- 交通費全額支給
- まかない制度あり（美味しい天ぷらが食べられます！）
- 制服貸与
- 昇給あり
- 従業員割引制度
- 研修制度あり
- 健康診断
応募方法
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